Với sự phát triển nhanh chóng của sản xuất đồ ăn sẵn và nhà bếp trung tâm, các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm ngày càng trở nên nghiêm ngặt hơn.Một trong những thách thức chính đối với các nhà sản xuất là làm thế nào để phát hiện chính xác các vật thể nước ngoàibên trong hộp ăn trưa kínĐặc biệt là khi bữa ăn bao gồmthịt có xương.
Gần đây, chúng tôi đã cung cấp mộtGiải pháp kiểm tra vật thể lạ bằng tia Xđối với nhà sản xuất thực phẩm sản xuất hộp đồ ăn trưa sẵn bao gồm:ba món ăn và gạo, bao gồm thịt không xương.
Trong quá trình sản xuất, khách hàng phải đối mặt với một số khó khăn:
Các sản phẩm thịt có xương thườnggây báo động sai trên máy dò kim loại
Họ cần phải phát hiệnkim loại, thủy tinh, đá, mảnh xương cứng và các vật lạ khác
Kiểm tra phải đượctrực tuyến và tốc độ cao
Sản phẩm phải được kiểm trasau khi niêm phong mà không mở hoặc làm hỏng bao bì
Do đó, khách hàng yêu cầu mộtổn định, đáng tin cậy và chính xác caogiải pháp kiểm tra hỗ trợ khả năng truy xuất.
Dựa trên cấu trúc sản phẩm và bố cục sản xuất, chúng tôi cấu hình mộtHệ thống kiểm tra tia X cấp thực phẩmđể phát hiện trực tuyến các sản phẩm hộp ăn trưa.
Những lợi thế chính bao gồm:
✔ Phát hiệnkim loại, thủy tinh, đá và các mảnh xương dày đặc
✔Không bị ảnh hưởng bởi tấm nhôm hoặc bao bì đa lớp
✔ Phù hợp vớithịt không xương và cấu trúc bột phức tạp
✔ Phát hiện hình ảnh chính xác cao với hiệu suất ổn định
✔ Tùy chọnHệ thống từ chối tự động
✔ Dữ liệu kiểm tra có thể được lưu trữ chohồ sơ về khả năng truy xuất dấu vết và chất lượng
Trong quá trình thử nghiệm, hệ thống đã xác định rõ các vật thể lạ bất thường ngay cả khi thức ăn có chứaThịt không xương, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật mạnh mẽ cho kiểm soát an toàn thực phẩm.
Sau khi lắp đặt và đưa vào sử dụng, khách hàng báo cáo:
Hiệu quả phát hiện cao hơn
Giảm rủi ro sản phẩm và khiếu nại
Cải thiện kiểm soát chất lượng nội bộ
Tăng niềm tin thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường
Hệ thống đang chạy.liên tục và ổn địnhnhư là một phần của chương trình đảm bảo chất lượng hàng ngày của khách hàng.
Giải pháp kiểm tra tia X này là lý tưởng cho:
* Sản xuất đồ ăn sẵn và hộp ăn trưa
* Thực phẩm chuẩn bị / nhà bếp trung tâm
* Sản xuất thịt và chế biến thực phẩm nấu chín
* Các nhà máy thực phẩm và chuỗi cung ứng nhà hàng
Giúp các nhà sản xuất xây dựng một hệ thống bảo vệ an toàn thực phẩm mạnh hơn.
Chúng tôi chuyên vềGiải pháp phát hiện vật thể xa lạ cho ngành công nghiệp thực phẩmCác hệ thống của chúng tôi giúp các nhà sản xuất thực phẩm cải thiện kiểm soát chất lượng, bảo vệ người tiêu dùng và giảm rủi ro sản xuất.
Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một giải pháp kiểm tra chuyên nghiệp cho dây chuyền sản xuất của bạn, chúng tôi vui mừng hỗ trợ bạn.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để tìm hiểu thêm.
