Đối với mọi nhà sản xuất thực phẩm, an toàn không chỉ là một yêu cầu — nó là nền tảng của sự tin tưởng. Trong thị trường cạnh tranh khốc liệt ngày nay, ngay cả một sản phẩm bị nhiễm bẩn cũng có thể gây ra thu hồi, làm tổn hại đến danh tiếng thương hiệu và dẫn đến những tổn thất tốn kém. Đây là lý do tại sao một trong những khách hàng là tiệm bánh của chúng tôi quyết định tăng cường quy trình kiểm soát chất lượng của họ bằng công nghệ dò kim loại tiên tiến của chúng tôi.
Khách hàng của chúng tôi, một thương hiệu bánh nổi tiếng, sản xuất hàng ngàn ổ bánh mì mỗi ngày. Trong quá trình sản xuất thông thường, họ phải đối mặt với một mối lo ngại ngày càng tăng: các mảnh kim loại nhỏ có thể lọt vào sản phẩm thông qua hao mòn thiết bị, xử lý nguyên liệu thô hoặc các hoạt động thủ công. Mặc dù những rủi ro này là hiếm, nhưng một sự cố không được phát hiện có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng — từ khiếu nại của người tiêu dùng đến trách nhiệm pháp lý.
Để giải quyết thách thức này, tiệm bánh đã tích hợp máy dò kim loại có độ nhạy cao của Công nghệ Shan’an vào dây chuyền sản xuất của họ.
Kết quả là ngay lập tức và ấn tượng. Trong một trường hợp gần đây, máy đã thành công xác định và tự động loại bỏ một ổ bánh mì có chứa tạp chất kim loại — trước khi nó rời khỏi nhà máy. Việc phát hiện duy nhất này không chỉ ngăn chặn một sự cố an toàn thực phẩm tiềm ẩn mà còn tăng cường niềm tin của người tiêu dùng vào cam kết của thương hiệu đối với chất lượng.
Kể từ khi cài đặt hệ thống của chúng tôi, tiệm bánh đã thấy những cải thiện lớn:
Không có sản phẩm bị nhiễm bẩn nào đến được thị trường
Quy trình kiểm soát chất lượng nhanh hơn với sự can thiệp thủ công tối thiểu
Nâng cao danh tiếng thương hiệu về an toàn và độ tin cậy
Quản lý QA của khách hàng đã chia sẻ:
“Với máy dò kim loại của Shan’an, chúng tôi cảm thấy tự tin rằng mọi sản phẩm rời khỏi nhà máy của chúng tôi đều đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn cao nhất. Nó đã trở thành một phần thiết yếu trong quy trình sản xuất của chúng tôi.”
An toàn thực phẩm không đạt được một cách ngẫu nhiên — nó là kết quả của sự kiểm soát cẩn thận và công nghệ phù hợp. Hệ thống dò kim loại của chúng tôi đóng vai trò là tuyến phòng thủ đầu tiên, bảo vệ cả người tiêu dùng và thương hiệu khỏi những rủi ro tiềm ẩn.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để khám phá cách các giải pháp dò kim loại của chúng tôi có thể giúp doanh nghiệp của bạn đạt được các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng không thỏa hiệp.
