Một công ty chế biến trái cây sấy khô, chuyên về nho khô, việt quất và lát xoài để xuất khẩu, muốn tăng cường chương trình kiểm soát dị vật. Với các yêu cầu ngày càng tăng trên toàn cầu về an toàn thực phẩm và đảm bảo chất lượng, khách hàng cần một hệ thống phát hiện tiên tiến để đảm bảo tính toàn vẹn của sản phẩm, đặc biệt là đối với các sản phẩm xuất khẩu sang Châu Âu và Đông Nam Á.
Khách hàng yêu cầu một giải pháp có khả năng phát hiện nhiều loại chất gây ô nhiễm ngoài kim loại, bao gồm cả các dị vật đặc thường thấy trong quá trình chế biến trái cây sấy khô. Các yêu cầu chính bao gồm:
Phát hiện nhiều loại dị vật
Độ ổn định cao đối với các sản phẩm có mật độ không đồng đều như trái cây sấy khô
Kiểm tra và loại bỏ tự động liên tục
Tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm xuất khẩu
SHANAN đã đề xuất hệ thống kiểm tra bằng tia X cấp thực phẩm của mình, sử dụng công nghệ chụp ảnh xuyên thấu tiên tiến để xác định các vật liệu lạ dựa trên sự khác biệt về mật độ. Các mẫu thử nghiệm bao gồm nho khô và các sản phẩm trái cây sấy khô hỗn hợp.
Hệ thống tia X đã chứng minh khả năng phát hiện:
Mảnh kim loại
Các hạt thủy tinh
Đá và cát
Nhựa cứng và mảnh xương
Thuật toán hình ảnh thông minh của hệ thống đã xác định các bất thường trong thời gian thực và tự động loại bỏ các sản phẩm bị lỗi, giảm thiểu lỗi thủ công.
Trong quá trình thử nghiệm, máy đã xác định thành công nhiều chất gây ô nhiễm mô phỏng trong các mẫu trái cây sấy khô. Kết quả hoạt động bao gồm:
Phát hiện chính xác trên nhiều loại dị vật
Hoạt động ổn định với thông lượng cao
Khả năng tương thích với dây chuyền chế biến hiện có
Tuân thủ các yêu cầu an toàn xuất khẩu
"Mật độ của trái cây sấy khô rất khác nhau và chúng tôi lo ngại về các báo động giả. Sau khi thử nghiệm, hiệu suất đã vượt quá mong đợi của chúng tôi và cung cấp sự hỗ trợ mạnh mẽ cho việc kiểm soát chất lượng xuất khẩu của chúng tôi."
| Thành phần giá trị | Lợi ích của khách hàng |
|---|---|
| Tăng cường an toàn thực phẩm | Đáp ứng các quy định quốc tế |
| Cải thiện hiệu quả sản xuất | Kiểm tra và loại bỏ tự động |
| Giảm thiểu rủi ro khiếu nại và thu hồi | Giảm khả năng xảy ra các sự cố dị vật |
| Tăng cường niềm tin vào thương hiệu | Hỗ trợ mạnh mẽ cho danh tiếng thương hiệu và tăng trưởng thị trường nước ngoài |
Công ty TNHH Công nghệ SHANAN tiếp tục hỗ trợ các nhà sản xuất thực phẩm bằng các giải pháp kiểm tra bằng tia X và phát hiện kim loại đáng tin cậy. Bằng cách giúp các doanh nghiệp đảm bảo độ tinh khiết của sản phẩm và tuân thủ sản xuất, SHANAN đóng góp vào chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn hơn và khả năng cạnh tranh trên thị trường mạnh mẽ hơn.
Để xem video thử nghiệm hoặc yêu cầu tư vấn kỹ thuật, vui lòng liên hệ với nhóm của chúng tôi. Chúng tôi sẵn sàng cung cấp một giải pháp tùy chỉnh cho dây chuyền sản xuất của bạn.
Công ty TNHH Công nghệ Quảng Đông Shanan
Whatsapp / Wechat: +86 138 2728 2272
Email: ruth@shanantechnology.com
Địa chỉ: Khu công nghiệp Rui Lian Zhen Xing, Sangyuan, Quận Đông Thành,
Thành phố Đông Quan, Tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc
