[DUBAI, UAE] -Emirates Flight Catering gần đây đã công bố thỏa thuận hợp tác với Công ty TNHH Công nghệ Quảng Đông Shanan, mua các hệ thống kiểm tra X-quang thực phẩm tiên tiến để phát hiện các chất gây ô nhiễm tiềm ẩn trong các sản phẩm sữa chua đóng gói, đảm bảo an toàn và chất lượng của các bữa ăn trên máy bay.
Hệ thống kiểm tra X-quang mới được mua sử dụng các thuật toán trí tuệ nhân tạo và công nghệ hình ảnh có độ phân giải cao để xác định chính xác các vật liệu lạ như kim loại, thủy tinh và nhựa trong các sản phẩm sữa chua. Chúng cũng theo dõi tính toàn vẹn của niêm phong và mức độ đầy của thực phẩm đóng gói, ngăn ngừa các khuyết tật trong sản xuất. Thiết bị tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế (ví dụ: HACCP, FDA) và được thiết kế cho dây chuyền sản xuất tốc độ cao trong dịch vụ ăn uống hàng không.
Emirates Flight Catering cho biết: "An toàn thực phẩm là một thành phần quan trọng của dịch vụ hàng không. Thiết bị của Shanan Technology nổi tiếng về độ chính xác và ổn định cao, điều này sẽ giúp chúng tôi tăng cường hơn nữa việc kiểm soát chất lượng chuỗi cung ứng."
Tổng Giám đốc Công nghệ Quảng Đông Shanan nhận xét: "Sự hợp tác này thể hiện sự công nhận quốc tế đối với công nghệ phát hiện thông minh của Trung Quốc tại các thị trường cao cấp. Chúng tôi sẽ tiếp tục đổi mới để hỗ trợ sản xuất an toàn thực phẩm toàn cầu."
Sự hợp tác này làm nổi bật niềm tin của khu vực Vịnh Trung Đông vào công nghệ sản xuất thông minh của Trung Quốc và thiết lập một tiêu chuẩn mới cho xuất khẩu thiết bị công nghệ cao của Trung Quốc sang các thị trường Vành đai và Con đường.
Về Emirates Flight Catering
Là một trong những nhà cung cấp dịch vụ ăn uống trên máy bay lớn nhất thế giới, công ty phục vụ hơn 500.000 bữa ăn mỗi ngày cho hơn 100 hãng hàng không.
Về Công nghệ Quảng Đông Shanan
Công ty chuyên về R&D và ứng dụng công nghệ kiểm tra X-quang, với các sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp và được xuất khẩu sang các thị trường châu Âu, châu Mỹ và châu Á.
Liên hệ truyền thông
Công ty TNHH Công nghệ Quảng Đông Shanan.
