Ô nhiễm dị vật là một mối quan tâm quan trọng về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến thịt, đặc biệt đối với các sản phẩm dài và đặc như xúc xích, nơi kiểm tra trực quan không đủ.
Trong trường hợp này, một hệ thống kiểm tra bằng tia X đã được áp dụng cho dây chuyền sản xuất xúc xích trực tuyến để xác định các dị vật ẩn và đảm bảo tính toàn vẹn của sản phẩm.
Xúc xích dài đi qua hệ thống kiểm tra bằng tia X trong quá trình sản xuất liên tục
Hệ thống phát hiện các dị vật bên trong sản phẩm
Khi xác định được ô nhiễm, một cơ chế loại bỏ bằng bộ đẩy tự động đã loại bỏ xúc xích bị ảnh hưởng khỏi dây chuyền
Các sản phẩm đạt chuẩn tiếp tục mà không bị gián đoạn, duy trì hiệu quả sản xuất
Phát hiện đáng tin cậy các dị vật bên trong sản phẩm xúc xích dài
Loại bỏ tự động chính xác và ổn định
Không cần dừng dây chuyền sản xuất
Tăng cường an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng
Giải pháp kiểm tra bằng tia X này phù hợp với:
Xúc xích và các sản phẩm thịt chế biến
Thực phẩm dài, hình trụ hoặc mật độ cao
Dây chuyền sản xuất yêu cầu phát hiện nhiều loại dị vật
Các nhà sản xuất hướng đến các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao hơn
Công nghệ kiểm tra bằng tia X cho phép các nhà sản xuất phát hiện không chỉ các chất gây ô nhiễm kim loại, mà còn các dị vật đặc khác có thể bị ẩn bên trong sản phẩm, cung cấp một giải pháp kiểm tra toàn diện hơn cho quá trình chế biến thịt.
Để biết thêm thông tin hoặc yêu cầu kiểm tra sản phẩm bằng mẫu của bạn:
Ruth Zheng
Giám đốc bán hàng
Công ty TNHH Công nghệ Quảng Đông Shan’an
WhatsApp / WeChat: +86 138 2728 2272
Email: ruth@shanantechnology.com
Website: www.foodgrademetaldetector.com
